餃子昌珍(しょうちん)

昌珍(しょうちん)は創業昭和50年(1975年)磐田市(豊田地区)磐田市民文化会館やアミューズ豊田から北に車で1分のところにあります。餃子やラーメンを主体に、昼はランチ営業、夜は餃子・ホルモンをつまみにお酒も楽しめるお店です。

月別: 2023年4月

創作餃子

創作餃子 「餃子を使った創作料理レシピ」の記事例をいくつか紹介します。 これらのレシピは、餃子を使った創作料理のアイデアを提供し、餃子の食べ方をさらに楽しむことができます。

餃子を海外で食べる

韓国の餃子 韓国ブームが冷めやらない昨今、韓国でも餃子は人気です。 そんな韓国には、豊富な種類の餃子を味わえるお店がたくさんあります。その中でも、特におすすめの餃子を提供しているお店をご紹介します。 これらのお店で、本場 […]

世界の餃子

ワールドワイドな餃子 世界中には、様々な種類の餃子が存在します。今回は、世界中の名物餃子を紹介します。 以上が、世界中の名物餃子の紹介です。それぞれの地域によって、独自の味や食感があり、多彩な餃子の世界を楽しむことができ […]

餃子を食べる時のマナーとは

餃子の食べ方マナー 餃子は、世界中で愛される人気のある食べ物です。しかし、餃子を食べる際には、知っておくべきマナーや正しい食べ方があります。今回は、餃子を食べる際のマナーや正しい食べ方を紹介します。 【1. 手を洗う】 […]

アレンジ餃子

アレンジ餃子 餃子の具材は、豚肉と野菜が一般的ですが、実は様々なアレンジができます。今回は、餃子の具材をアレンジし!アイディアを紹介します。あなたの感性でいろいろチャレンジしてみてください! 【1. 海老餃子】 餃子の皮 […]

餃子の皮を手作りする方法

餃子の皮を手で作る! 餃子の皮は手作りすると美味しさが格別です。手作りの餃子の皮は、市販のものよりもパリッとした食感があり、香りも良くなります。以下に、餃子の皮の作り方やコツを説明します。 【材料】 【作り方】 以上が、 […]

餃子の包み方

初心者!餃子の包み方 餃子の包み方は、初めて挑戦する人にとっては難しい作業の一つかもしれません。しかし、練習を重ねれば上手に包めるようになります。以下に、餃子の包み方のコツや技術を紹介します。 皮の中央に具をのせる 餃子 […]

餃子の種類

アジアでの餃子 中国の餃子 中国の餃子は、皮が薄く、中に肉や野菜を詰めて調理されます。主な種類としては、北京餃子、天津餃子、湖北餃子などがあります。北京餃子は、肉汁たっぷりのジューシーな味わいが特徴で、天津餃子は酢をかけ […]

餃子の歴史

餃子の歴史 餃子は、中国を起源とする伝統的な食べ物で、既に紀元前の時代から存在していました。最も古い餃子の記録は、中国の漢朝(紀元前206年 – 220年)に遡ります。 当時は、餅に挽いた肉を包んで調理する料 […]

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