餃子昌珍(しょうちん)

昌珍(しょうちん)は創業昭和50年(1975年)磐田市(豊田地区)磐田市民文化会館やアミューズ豊田から北に車で1分のところにあります。餃子やラーメンを主体に、昼はランチ営業、夜は餃子・ホルモンをつまみにお酒も楽しめるお店です。

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朝ラーメン~ランチタイム!! までの営業の可能性について考察してみました。 特定の地域や市場において需要が見込める可能性がありそう。 そのためにはいくつかの要因が関与します。 以下に、朝ラーメンでのビジネスの可能性につい […]

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Canvaから嬉しいメッセージ

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飲食店メニューの作り方

飲食店メニュー作成 飲食店に携わってはや37年 私は二代目なので、子供のころから数えれば47年 長年に渡り飲食店の遍歴を見てきました。 その中でもインターネットの普及で飲食店のありようもガラリと変わりました。 変わったこ […]

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