アレンジ餃子
餃子の具材は、豚肉と野菜が一般的ですが、実は様々なアレンジができます。今回は、餃子の具材をアレンジし！アイディアを紹介します。あなたの感性でいろいろチャレンジしてみてください！
【1. 海老餃子】
餃子の皮に海老と豚肉のミンチ、ニンニク、ショウガを混ぜた具を包みます。焼く前に水を加え、蓋をして蒸し焼きにすると、プリプリの海老が美味しく仕上がります。
【2. 焼き鳥餃子】
餃子の皮に鶏モモ肉をミンチにした具を包み、醤油、みりん、酒、砂糖、ニンニク、ショウガを混ぜたタレをつけて焼きます。焼き鳥風の味わいが楽しめます。
【3. 五目餃子】
餃子の皮にキャベツ、にら、しいたけ、もやし、人参、豚肉を混ぜた具を包みます。野菜の旨みが詰まった五目餃子は、栄養たっぷりでヘルシーな餃子です。
【4. チーズ餃子】
餃子の皮に豚肉とクリームチーズを混ぜた具を包み、焼く前に水を加えて蒸し焼きにします。チーズのとろけた食感と豚肉の旨みがマッチした、濃厚な味わいの餃子です。
【5. ジンジャー餃子】
餃子の皮に豚肉、ショウガ、ネギ、玉ねぎを混ぜた具を包み、醤油、みりん、酢、砂糖、ショウガを混ぜたタレで味付けします。ショウガの風味が効いた、スパイシーな餃子です。
以上が、餃子の具材をアレンジしたアイディアの紹介です。定番の具材以外にも、様々なアレンジができるので、自分好みの餃子を作ってみてください。
