餃子昌珍(しょうちん)

昌珍(しょうちん)は創業昭和50年(1975年)磐田市(豊田地区)磐田市民文化会館やアミューズ豊田から北に車で1分のところにあります。餃子やラーメンを主体に、昼はランチ営業、夜は餃子・ホルモンをつまみにお酒も楽しめるお店です。

年別: 2023年

最近のラーメントレンドについて

ラーメンのトレンド 遠州地区でも様々なラーメンが登場そていますが、全国的にみると遠州にはまだ来ていないラーメントレンドがあります。そんな最新ラーメントレンドの紹介です! 根強い二郎系ラーメンの人気 二郎系ラーメンは、豚骨 […]

全国的なつけ麺の種類

つけ麺は、麺をスープの中でなく、別椀に盛って、スープにつけて食べるスタイルのラーメンの一種で、1950年代に神奈川県の横浜市で誕生しましたと言われているようです。 つけ麺には以下のような種類があります。 つけ麺は、ラーメ […]

美容とセサミンだけに特化した関係性

健康志向の担々麵ですが美容に特化した効果とは…コラーゲンなど 抗酸化作用 セサミンには、細胞を酸化から守る抗酸化作用があります。これにより、紫外線やストレス、喫煙などが原因で発生する活性酸素を除去し、シミやシワなどの肌ト […]

磐田市で大人気!人気担々麺店の秘密とは?

昌珍担々麵は美容や健康にもいいラーメンなんです 担々麵は美味しいだけではありません!担々麵”辛み”に関する美容&健康の効果を紹介します このように担々麵には脂肪の燃焼を促進してくれる成分が含まれていますので、美容・健康を […]

ラーメンとは起源について

ラーメンとは起源について ラーメンの起源ははっきりとはわかっていないようですね。 一般的には中国から伝わった麺料理が日本でアレンジされ、発展してきたと考えられています。 中国の麺料理との関係については、ラーメンの発祥地が […]

2022餃子購入額家計調査

2022年の餃子購入額家計調査が発表されました! が、残念なことに浜松市は第三位となってしまいました。 近年ではダークホースであった宮崎市が数字を伸ばし第一位。 宇都宮にも僅差で敗退。 この調査結果はスーパーでの販売実績 […]

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